Нет рыбы ЛОСОСЬ! Есть семейство лососёвых, в простонародье любую рыбу из данного семейства могут назвать ЛОСОСЬ.
Горбуша из тихоокеанских лососей.
Так, что FreeWay правы. Если не пофик какая рыба под фамилией ЛОСОСЬ, то надо было спрашивать это до заказа, а не после.

p.s. Почитайте википедею, статью Лососёвые

приятно почитать мнения знатных ихтиологов.и ни слова о главном.все что продается с красивыми японскими буквами,к японской кухне отношения не имеет.там эти блюда готовятся всегда из свежака.а это дерьмо готовится из трижды перемороженного сырья ,соусируется ,упаковывается,красиво преподносится.а пипл хавает. а то как же,в больших деревнях это жрут-мы чем хуже.а мути развели це горбуша или семга,какая разница с чего на очко гонять.та же хрень с пиццей .ее итальяшки придумали,что бы объедки с ужина не выкидывать,по утру на лепешку и в печь.а наше идолопоклонничество довело эту закусь до верха кулинарии.видать ни разу не ели вы пирогов с налимьей печенкой и истинно русских растегаев .

приятно почитать мнения знатных ихтиологов.и ни слова о главном.все что продается с красивыми японскими буквами,к японской кухне отношения не имеет.там эти блюда готовятся всегда из свежака.а это дерьмо готовится из трижды перемороженного сырья ,соусируется ,упаковывается,красиво преподносится.а пипл хавает. а то как же,в больших деревнях это жрут-мы чем хуже.а мути развели це горбуша или семга,какая разница с чего на очко гонять.та же хрень с пиццей .ее итальяшки придумали,что бы объедки с ужина не выкидывать,по утру на лепешку и в печь.а наше идолопоклонничество довело эту закусь до верха кулинарии.видать ни разу не ели вы пирогов с налимьей печенкой и истинно русских растегаев .

уэф писал(а) Вск, 10 Март 2013 19:48

приятно почитать мнения знатных ихтиологов.и ни слова о главном.все что продается с красивыми японскими буквами,к японской кухне отношения не имеет.там эти блюда готовятся всегда из свежака.а это дерьмо готовится из трижды перемороженного сырья ,соусируется ,упаковывается,красиво преподносится.а пипл хавает. а то как же,в больших деревнях это жрут-мы чем хуже.а мути развели це горбуша или семга,какая разница с чего на очко гонять.та же хрень с пиццей .ее итальяшки придумали,что бы объедки с ужина не выкидывать,по утру на лепешку и в печь.а наше идолопоклонничество довело эту закусь до верха кулинарии.видать ни разу не ели вы пирогов с налимьей печенкой и истинно русских растегаев .

Поддерживаю. Особенно ужасает любая местная пицца. А про японскую, якобы, кухню ваще без коментов.

Гамаюн писал(а) Втр, 12 Март 2013 22:32

уэф писал(а) Вск, 10 Март 2013 19:48

приятно почитать мнения знатных ихтиологов.и ни слова о главном.все что продается с красивыми японскими буквами,к японской кухне отношения не имеет.там эти блюда готовятся всегда из свежака.а это дерьмо готовится из трижды перемороженного сырья ,соусируется ,упаковывается,красиво преподносится.а пипл хавает. а то как же,в больших деревнях это жрут-мы чем хуже.а мути развели це горбуша или семга,какая разница с чего на очко гонять.та же хрень с пиццей .ее итальяшки придумали,что бы объедки с ужина не выкидывать,по утру на лепешку и в печь.а наше идолопоклонничество довело эту закусь до верха кулинарии.видать ни разу не ели вы пирогов с налимьей печенкой и истинно русских растегаев .

Поддерживаю. Особенно ужасает любая местная пицца. А про японскую, якобы, кухню ваще без коментов.

Как хорошо, что есть специалисты по еде, значит не пропадем.

Суши очень понравились, рис был хорошо приготовлен! Самые отвратительные суши мы заказали как-то в метелице, вот там точно больше заказывать никогда это не буду(((

Юла писал(а) Вск, 14 Апрель 2013 13:40

Суши очень понравились, рис был хорошо приготовлен! Самые отвратительные суши мы заказали как-то в метелице, вот там точно больше заказывать никогда это не буду(((

впервые слышу, что они занимаются сушами-роллами

Ничего в ущерб фри вею сказать не хочу, но последние пару раз заказывали, что-то не внушило доверия, суши/ролы заветренные, такое ощущение не первой свежести((( Примите во внимание, а так все устраивало!

Заказы всегда чётко, но! в последний раз роллы разочаровали:
рис разварен в кашу, авокадо не прожевать - сменился повар?

просто хотелось, чтоб учли замечания...но на фоне всех остальных пока всё же остаюсь постоянным клиентом

Обожаю фри вей!!!!!

SVOBODNA писал(а) Птн, 13 Декабрь 2013 08:34

Обожаю фри вей!!!!!

+1!!!!!

Вот читаю и понять не могу... Мы постоянно заказываем суши в Free Way-и только там, так как нас абсолютно всё устраивает! Всегда всё свежее, много начинки, да и сами роллы огромные Доставка всегда вовремя, персонал вежливый!
На счёт риса-всегда идеален (всегда обращаю на это внимание), а вот заказывали суши в Бамбу и Арт-Гурмэ, так там как раз рис был кашей и много уксуса чувствовалось(кислятина).
Видимо, сколько людей, столько и мнений. Всем не угодишь!)