Re: песочное печенье |
Чтв, 06 Декабрь 2012 08:09 |
|
сделайте печень на пиве))))) рецепт простой. конечно не совсем печенье "изюминка", но тоже очень вкусно
пачку маргарина размягченного размять с 2 стаканами муки добавить 0,5 стакана светлого пива, замесить тесто и убрать в холод на 2-3 часа. Охлажденное тесто раскатать в пласт и вырезать формочкой фигурки печенья. А я делаю побыстрей и раскатанный пласт просто полосками нарезаю (может видели в магазине "Метелица" такое печенье полосочками, они его тоже сами делают). Сверху посыпать сахаром (даже лучше одну сторону обмакнуть в сахар), а можно и без сахара. В духовку 220С на 15 минут. Приятного Вам))))
|
|
песочное печенье |
Срд, 05 Декабрь 2012 23:25 |
|
раньше помню делала его часто, но оно ВСЕГДА было слишком жестким, думала так и должно быть, как то на днях купила печенье "изюминка" от консума, посмотрела состав, тот же что и я делала, но вкус разный!!! может кто подскажет его рецепт, чтоб было очень вкусное, рассыпчатое очень хочется, а повторить ту жесткую массу нет желания совсем
|
|