| Re: как приготовить |
Пнд, 03 Сентябрь 2012 23:11 |
|
|
а я фарш с плавленным сырком обжариваю, недоваренные макароны начиняю им и заливаю взбитым яйцом с натертым сыром и молоком, запекаю в духовке, очень вкусно 
|
|
| Re: как приготовить |
Втр, 29 Май 2012 14:26 |
|
|
|
я почти так же делала, только макароны недоваривала изначально, чтоб они были жесткие и удобно их было начинять. запекала в духовке минут 20, залив томатной пастой с водой
|
|
| Re: как приготовить |
Втр, 29 Май 2012 11:58 |
|
|
|
Для начала отварите макароны в подсоленной воде. Слейте, сбрызните маслом подсолнечным. Сделайте фарш, как на пельмени. Начините макароны, только побольше и поплотней. Уложите в форму (в сотейник с крышкой) и залейте соусом. Соус не должен быть густым и должен покрыть макароны на 1 см сверху. (Соус: холодная вода+томат(кетчуп)+мука+соль+спец ии). Я делала не в духовке, а на плите. Довести до кипения и проварить как пельмени на медленном огне минут 5-8. (Попробуйте). В конце можно посыпать сыром и зеленью. Если в начале макароны не отварить, то они очень долго будут готовиться, в результате всё развалиться и будет каша. Приятного аппетита!
|
|
| как приготовить |
Втр, 29 Май 2012 10:46 |
|
|
купила макаронные "сапоги"...ума не приложу как их набить фаршем и как запечь в духовке. (никогда не готовила)
кто имеет опыт расскажите пожалуйста как их вообще готовить
|
|
Участники
Календарь
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало