TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

  XXXXX   XXXXXXX  XX     XX  XXXXXXXX  
 X     X  X    X   XX     XX  XX     XX 
 X            X    XX     XX  XX     XX 
 XXXXXX      X     XXXXXXXXX  XXXXXXXX  
 X     X    X      XX     XX  XX        
 X     X    X      XX     XX  XX        
  XXXXX     X      XX     XX  XX        

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: Запеченая форель

Срд, 23 Ноябрь 2011 12:25

anonymous

макс писал(а) Втр, 22 Ноябрь 2011 21:03

ламеру-ок нг скоро

Макс,с меня форель в духовке, с тебя шашлык Wink

с остальных вкусную водку попросим Smile

Re: Запеченая форель

Срд, 23 Ноябрь 2011 12:24

anonymous

Натали писал(а) Срд, 23 Ноябрь 2011 08:08

Виталий - молодец.

сам в шоке Smile

Re: Запеченая форель

Срд, 23 Ноябрь 2011 09:11

chaser

МАКС! +100! Very Happy

Re: Запеченая форель

Срд, 23 Ноябрь 2011 08:08

Натали

Максим - поддерживаю.
Неоднократно уже говорила-писАла, что хорошая рыба не требует никаких добавок. Она ХОРОША сама по себе.
Виталий - молодец.
Smile

Re: Запеченая форель

Втр, 22 Ноябрь 2011 21:03

макс

ламеру-ок нг скоро Cool

еще про форель и любую красную рыбку до кучи.готовим шашлык.берем форель или\и красную(покупаю в юзовке на базе с названием ррыыббаа-так и написано Cool

она там замороженная,то что нужно,пока твердая режем на куски,обильно поливая соком из выжатого лимона,ждем 10-15-20мин(за это время готовим неоч сильный уголь)затем ложим рыбу на решетку и через 10мин вкуснейший деликатес готов.
пэ.сэ.никаких специй и соли.всё гениальное просто Cool

бон апети

Re: Запеченая форель

Втр, 22 Ноябрь 2011 11:43

chaser

Интересно! Спасибо за рецепт! Razz

Re: Запеченая форель

Втр, 22 Ноябрь 2011 09:59

anonymous

макс писал(а) Пнд, 21 Ноябрь 2011 11:52

от себя 8)если с рыбой юзаеш лимон,то соль не нужна.ага и еще спс чо на фарель пригласил

Да пока вы дойдёте она вся кончится:) на НГ замутим такую

Re: Запеченая форель

Пнд, 21 Ноябрь 2011 11:52

макс

от себя 8)если с рыбой юзаеш лимон,то соль не нужна.ага и еще спс чо на фарель пригласил Cool

Запеченая форель

Вск, 20 Ноябрь 2011 20:13

anonymous

Недавно смотрел передачу о рыбалке, там только что пойманного лосося приготовили за час и особо не напрягаясь Smile

Ну вобщем и я решил повыпендриваться Smile

Только я покупал Кижуча (тоже лосось в своем роде)

Вобщем что понадобится:

-рыбка
-лимон
-соль,перец
-петрушка (я использовал замороженную с лета)
-оливковое масло (и подсолнечное пойдет)
-белое вино (чуток)
-маслины
-перец (тоже из морозилки) Smile

-пряность для рыбы

Как готовить:
Рыбу соответственно промыть и выпотрошить. Сделать продольные разрезы по всей длине. Посолить,поперчить и брызнуть лимоном.
Далее маринад - нарезать маслины и перец (косточки убрать). В ёмкости смешать масло,вино (пару ложек столовых),пряности и нарезанные овощи. Я еще перца и маслин натолкал во внуть рыбы - нафаршировал, так это у вас называется Smile

Рыбу выложить на противень (на который в свою очередь положить бумагу для выпекания),залить маринадом,сверху посыпать зеленью,если есть(я ту же петрушку насыпал) и в духовку минут на 30 (температура 200 градусов)

Можно еще нарезать картошки и положить рядом с рыбой, но до меня это дошло уже когда доставал:) Рыбу есть не люблю,но эта понравилась

Текущее время: Втр Мар 03 06:17:27 +05 2026

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.04168 секунд