|
|
|
|
| Re: может у кого-либо есть рецепт борщевой заправки? |
Пнд, 06 Сентябрь 2010 14:04 |
|
|
|
погодите, тушить варить подразумевается что и жарки нет как таковой чтоли? тогда это все просто кидается в кастрюлю при варке) и морковь можно не на терке делать а нарезать ломтиками
|
|
| Re: может у кого-либо есть рецепт борщевой заправки? |
Пнд, 06 Сентябрь 2010 14:02 |
|
|
|
не знаю кто как делает, а я поджариваю лук-репку на сковороде в раст. масле, добавляю нашинкованную морковь , все это дело поджаривается пока морковь чуток цвет не изменит и затем томатную пасту ложку туда, и жарю пока томат более менее не разойдется,вот и все) ну кто любит понаваристее можно сделать сначала поджарку из свинячих шкварок и на этом уже делать лук с морковью и с пастой
|
|
|
|
Участники
Календарь
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало