TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

    XXX      XXXXXX   XXXXXXXX  XXXXXXXX 
   XX XX    XX    XX  XX             XX  
  XX   XX   XX        XX            XX   
 XX     XX  XX        XXXXXX       XX    
 XXXXXXXXX  XX        XX          XX     
 XX     XX  XX    XX  XX         XX      
 XX     XX   XXXXXX   XX        XXXXXXXX 

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 09:29

oops!

А вот фотка с моей кухни с блинами моего изготовления (никакого фотошопа Razz

). Это можно сказать завтрак... человек эдак для 3 Very Happy

Вложение: блины для.JPG
(Размер: 52.76KB, Загружено 922 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 09:54

ShahidkA

со сгущёнкой будет ням-ням Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 10:11

oops!

ShahidkA писал(а) Втр, 14 Апрель 2009 09:54

со сгущёнкой будет ням-ням Rolling Eyes

А также и с вареньем, и со сметанкой... Smile

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 17:08

Selina

завтракать нужно максимально плотно (завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу) и лучше овсяной кашкой, свареной на воде

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 19:23

Audiostalker

чай
банан
яблоко
D:

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 19:30

ShahidkA

Selina писал(а) Втр, 14 Апрель 2009 17:08

и лучше овсяной кашкой, свареной на воде

что-то мне кажетсся это не вкусно,а вот на молочке - самое то Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 20:47

Парасолька

я хлопья (геркулес или злаковые смеси) на ночь заливаю молоком и убираю в холодильник, а с утра достаточно разбухшие хлопья довести до кипения и минутку поварить, вот и каша готова... соль и сахар, конешн, добавить Razz

а на воде и впрямь не так вкусно, зато для худеющих вариант - хлопья на воде + натертое яблоко, вполне съедобно и сытно...

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 20:49

Sudor

Нет текста сообщения

Вложение: 1239717190_1239710306_014.jpg
(Размер: 144.33KB, Загружено 192 раза)
Вложение: 1239717195_1239710302_028.jpg
(Размер: 108.47KB, Загружено 208 раз)
Вложение: 1239717229_1239710327_006.jpg
(Размер: 125.64KB, Загружено 177 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 17 Апрель 2009 10:37

Натали

В какое время дня можно есть сладости?
Рацион питания человека, считает французский доктор Ален Делабос, должен быть продиктован не модой, а настроен на "внутренние" часы организма. Только принимая пищу в соответствии с ними, можно добиться какого-то реального результата. Так каков же их циферблат?

В утреннее время, а именно с 6 до 9, человек наиболее активен. Это значит, что ему для употребления в пищу необходимо большое количество разнообразных и калорийных продуктов — хлеба, сыра, масла и даже ветчины. А вот мармелад, мед и другие сладости из утреннего рациона лучше исключить, поскольку практически сразу же за быстрым притоком углеводов неизбежно последует снижение уровня сахара в крови. Оно приведёт к тому, что к 11 часам, то есть еще до полудня, возникнет чувство утомления, не позволяющее полноценно работать, а впоследствии – настроиться на обед.

Во время него, к слову сказать, лучше всего "налечь" на белок, представленный рыбой, бараниной или курятиной, ибо середина дня – самое подходящее время для его переваривания. При этом размер порции белка произвольным быть не может, а должен рассчитывается исходя из роста в см, к которым следует прибавить 100. Например, если рост составляет 170 см, то наиболее подходит для приёма в пищу 270 г мяса или рыбы. Помимо них на обед можно съесть продукты, содержащие крахмал: рис, картофель, вермишель, а также горох и фасоль. И что важно — никакого десерта!

Им можно полакомиться в 16 часов. К этому времени в организме повышается уровень инсулина, поэтому вполне можно съесть 30 г шоколада или тарелку фруктового салата, а также сухофрукты и орехи.

На ужин менее всего уместно красное мясо, поскольку оно слишком тяжело для переваривания. Поэтому вместо него разумнее съесть мясо постное или белое — курицу, индейку или рыбу. Размер порции в данном случае определяется так: из числа роста в см вычитается 40. Например, если рост 170 см, то на ужин можно съесть около 130 г мяса или рыбы. К ним на гарнир лучше всего подать тушеные овощи или овощной салат.

// Журнал для женщин MyJane.ru

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 22 Апрель 2009 22:27

ShahidkA

для детей

Вложение: 29959_500x380__4_1.jpg
(Размер: 50.93KB, Загружено 680 раз)
Вложение: 57681.jpg
(Размер: 30.88KB, Загружено 676 раз)
Вложение: im30_19646.jpg
(Размер: 14.50KB, Загружено 680 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 22 Апрель 2009 22:28

ShahidkA

Вложение: x_431bb2f5.jpg
(Размер: 34.38KB, Загружено 751 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 01:10

Funt

Приятного... from army

Вложение: 10012009(024).jpg
(Размер: 36.62KB, Загружено 274 раза)
Вложение: 11012009(011).jpg
(Размер: 33.36KB, Загружено 244 раза)
Вложение: 17022009.jpg
(Размер: 39.83KB, Загружено 322 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 12:29

ShahidkA

Funt писал(а) Чтв, 23 Апрель 2009 01:10

Приятного... from army

брат через недельку возвращается с армейки,тоже надо попросить,чтоб пофоткал тамошней еды Cool

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 14:31

Fikus

помница такие же харчи , там же были! Ну ничего не меняется Very Happy

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 29 Май 2009 11:03

ShahidkA

что-то забросила тему,продолжаю:

index.php?t=getfile&id=425794&private=0

Вложение: 2a5fa68720a481f96ddaa16405c26311.jpg
(Размер: 67.22KB, Загружено 651 раз)
Вложение: 38042.jpg
(Размер: 60.75KB, Загружено 663 раза)
Вложение: 12008478.jpg
(Размер: 60.17KB, Загружено 661 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 29 Май 2009 11:16

ShahidkA

"Свежевыжатый апельсиновый сок принято подавать на завтрак в Америке и многих странах Европы. На Западе он считается очень полезным, впрочем, как и напитки из других цитрусовых - грейпфрутов, лимонов и памелл. Диетологи полностью разделяют это мнение: стакан апельсинового или грейпфрутового сока - это заряд бодрости на весь день. Смешайте их по вкусу: коктейль подействует как сжигатель жира и уменьшит аппетит.

Ученые из Джорджтаунского университета пришли к выводу: сок красных грейпфрутов полезнее для сосудов, чем, как думали раньше, апельсиновый. Содержащиеся в нем биофлавоноиды обладают антиоксидантным эффектом, а значит, омолаживают, защищают от рака и других болезней. Кроме того, они не дают артериям «ржаветь», покрываясь атеросклеротическими бляшками. Полстакана грейпфрутового сока в день - и шунтирование никогда не понадобится!"

index.php?t=getfile&id=425798&private=0

Вложение: orange-and-juice-1024.jpg
(Размер: 262.42KB, Загружено 653 раза)
Вложение: postkuloboi_7.jpg
(Размер: 48.33KB, Загружено 662 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Вск, 07 Июнь 2009 21:34

ShahidkA

Вложение: x_9eeb6ad1.jpg
(Размер: 37.98KB, Загружено 596 раз)
Вложение: x_9f3ac5d2.jpg
(Размер: 31.83KB, Загружено 599 раз)
Вложение: x_87beacab.jpg
(Размер: 39.85KB, Загружено 616 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 10 Июнь 2009 12:14

Pulse

чай,печенка Ы

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 23 Июнь 2009 23:52

anonymous

А я слышала, что шоколад и прочие сладости лучше кушать до 12 часов, тогда все нормально переварится и на фигуре не отразится.
Я вот по утрам наоборот могу слона съесть, непонимаю людей, которые не завтракают.
Завтрак:
2 стакана воды
через минут 15:
мюсли с молоком или суп или яичница.
шоколадка(или банан)
чай

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 12:50

Gumbinnen

[quote title=Ксандра писал(а) Пнд, 13 Апрель 2009 10:43]oops! писал(а) Пнд, 13 Апрель 2009 09:22

Я "Геркулес" с вечера кипятком запариваю. Поэтому утром только разогреть в микроволновке и готово! Быстро и полезно, а чтобы было вкусно можно добавлять всё, что душе угодно, я люблю сметанки туда положить.

Да,я тоже "Геркулес" запариваю, но туда еще изюма, кураги, чернослива и орешков добавляю. Вкуснятина с зеленым чаем!!! До обеда есть потом совсем не хочется!

а я сверху тертым сыром посыпаю ,он расплавится,мне нравится,попробуйте

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:17

ShahidkA

раз уж подняли тему,вот ещё фотки с инета Smile

Вложение: 0_1f647_20aa927c_L.jpeg
(Размер: 87.18KB, Загружено 449 раз)
Вложение: 0_153de_4946785d_L.jpeg
(Размер: 70.63KB, Загружено 453 раза)
Вложение: 0_8601_58ea00f_XL.jpeg
(Размер: 76.80KB, Загружено 443 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:33

ShahidkA

Турецкий завтрак:

index.php?t=getfile&id=465126&private=0

Если в России на завтрак каши, в Европе сухие завтраки с молоком, то в Турции завтракают совсем по-другому.
На столе Вы обязательно увидите масло, брынзу («белый сыр»), оливки, нарезанные помидоры и огурцы, варенье или мёд, хлеб. Иногда могут быть поджаренные колбаски, яичница или менемен.
Ну и конечно чай в маленьких стаканчиках. Секрет вкуса турецкого чая в том, что заваривается он в специальном двухэтажном чайнике (заварочный чайник подогревается снизу паром второго чайника). В Турции выпускаются даже «двухэтажные» электрические чайники. Пьют чай помногу, поэтому заваривают часто чай всегда свежий. Ну а главный секрет, по-моему, в том, что заваривая чай не жалеют заварки Smile

. Считается, что нужно заваривать из расчета чайная ложка заварки на стаканчик чая.
Современным туркам часто не до возни с маленькими стаканчиками, поэтому многие пьют из обычных кружек, но в гостях никто не откажется от чая из маленького стаканчика.
index.php?t=getfile&id=465127&private=0

Тот, кто не успевает позавтракать дома, по дороге на работу может купить симит. Симит это такой поджаристый бублик, посыпанный кунжутом. Продавцы симитов разрезают его вдоль и намазывают плавленым козьим сыром или шоколадной пастой, отчего симит, сам по себе ужасно вкусный, становится просто умопомрачительным Smile

Вложение: kahvalti.jpg
(Размер: 16.24KB, Загружено 447 раз)
Вложение: simit.jpg.gif
(Размер: 39.50KB, Загружено 435 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:47

ShahidkA

Что такое бранч, и как его едят?

index.php?t=getfile&id=465128&private=0

Английское слово бранч («brunch») сленг британских студентов родилось путем слияния «breakfast» и «lunch». В переводе на русский, это «поздний завтрак, плавно переходящий в ранний обед». Обычно англичане увлекаются бранчами по субботам и воскресеньям. Любители долго поспать, поваляться в мягкой теплой постельке и пробудиться, скажем, к полудню, лениво прошаркав на кухню, заглядывают в холодильник в поисках чего-нибудь перекусить.

Обычно такой «перекус» заканчивается обильным калорийным традиционным английским завтраком в придачу со свежеиспеченными блинчиками, обильно намазанными мягким маргарином или маслом, при этом залитыми до краев клубничным вареньем («правильным» вареньем, по английским понятиям).

В традиционный английский завтрак обязательно входят семь ингредиентов:

1. Жареный бекон, окаймленный жировой прослойкой, ломтика четыре, как минимум, поджаренный до хрустящей корочки.

2. Три, а то и четыре зажаренные до черноты английские сосиски (мне так до сих пор и непонятно присутствие, а скорее, отсутствие в них мяса, сплошной жир и соя).
index.php?t=getfile&id=465129&private=0

3. Два свежих помидора, разрезанных пополам и поджаренных на сковороде с маслом. Если в холодильнике случайно не завалялись два красных помидорчика, то сойдут для этой цели и консервированные представители. Очищенные помидоры, штуки две или три, в зависимости от размера, предварительно подогретые в микроволновой печи. Они лихо распластываются по всей территории тарелки, искусно создавая красное окаймление английскому завтраку.

4. Свеженькие, целиком обжаренные шампиньоны на растительном масле. Если таковых тоже не нашлось в холодильнике, то подойдут и их родственники-заменители консервированные шампиньончики в собственном соку.

5. Обязательно два, а то и три толстых тоста, обильно намазанных и пропитанных насквозь маргарином или маслом.

6. Непременным и главным атрибутом английского завтрака является обожаемая всеми англичанами белая фасоль в томатном соусе, которую они готовы неустанно употреблять по три раза в день в разнообразных вариациях, и она им не приедается.

7. И в заключение два жареных яйца в виде глазуньи, удивленно смотрящих на вас из тарелки с вопросом: «Неужели вы собираетесь все это съесть в один присест?»

И это еще не все!

Не забудьте к английскому завтраку подать огромную бутылку кетчупа. А по окончании циклопической трапезы крепко заваренный чай в виде чифиря с молоком, сахаром, тостерами, маргарином или маслом, кто как предпочитает, блинчиками и «правильным» клубничным вареньем.

И учтите, все это рассчитано НА ОДНУ ПОРЦИЮ...

Казалось бы, что после такого обильного и калорийного «завтрака»-бранча человек из кухни может только выкатиться, грузно плюхнуться на диван и переваривать содержимое желудка целый день, боясь лишний раз пошевелиться. Как гигантский питон, только что заглотивший свою добычу целиком. А вот нет! После такого чревоугодия англичане медленно выползают на свои участки земли и начинают стричь траву, обрезать кустарники, ухаживать за цветами, при этом думая о предстоящем чаепитии в пять часов вечера и традиционном воскресном ланче.

Если вы совсем ленивы, спите вдоволь до обеда и при этом накануне забыли закупить все специальные ингредиенты для завтрака, вы можете отведать подобный бранч в любом открытом целыми днями напролет кафе или ресторане до 15 часов дня.

А если вы остановились в хорошем семейном отеле класса «Bed and Breakfast», то непременно утром вместе со «здравствуйте» тоже получите свежеприготовленный традиционный английский завтрак-бранч.

Вложение: 40180.jpg
(Размер: 56.94KB, Загружено 437 раз)
Вложение: 35966.jpg
(Размер: 7.79KB, Загружено 434 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:54

ShahidkA

Французский завтрак:

index.php?t=getfile&id=465130&private=0

Завтрак должен обеспечивать примерно 25 процентов ежедневной потребности организма в калориях и быть хорошо сбалансированным, так считают французские диетологи.

Многие парижанки, заботящиеся о своей красоте, начинают день со стакана минеральной воды или сока - это, как мотор, приводит в действие всю пищеварительную систему организма.

После чего можно выпить чашечку кофе или чая без сахара, чтобы взбодриться, чай к тому же улучшает пищеварение. На завтрак не возбраняется съесть несколько ломтиков сыра - лучшего поставщика протеинов, кальция, витаминов А и В.

Ни один француз не сядет завтракать, если на столе нет свежего хлеба. А о никчемном, пустом, неорганизованном человеке французы говорят: пусть он "всю жизнь будет есть черствый хлеб".

Не бойтесь съесть кусочек-другой хлеба (ржаного или с отрубями) - превосходный источник энергии, полностью реабилитированный французскими диетологами.

По их утверждению, к накоплению лишних килограммов приводит вовсе не хлеб, а толстый слой масла на нем или жирный соус, в который многие любят обмакивать свежую булочку. Если хлеб без сладкой добавки кажется вам пресным и невкусным, намажьте его конфитюром или джемом. Время от времени заменяйте хлеб овсяными или кукурузными хлопьями.

Тем, кто предпочитает к завтраку фрукты, французские диетологи предлагают начать день с яблок, цитрусовых или свежих ягод. Они богаты витаминами и минеральными веществами. А вот высококалорийными бананами увлекаться не стоит. Для француза важно не только что есть, но и как есть.

Больше половины парижан и жителей крупных городов завтракают в одиночку, при этом около десяти процентов едят, уставившись в телевизор или газету, а еще десять процентов проглатывают завтрак всухомятку, на ходу, одновременно накладывая макияж или причесываясь. Последний способ наиболее вреден: он портит и желудок, и настроение, и цвет лица.

И только во французской провинции, где традиции сильны так же, как и сто лет назад, придерживаются самого полезного для здоровья способа начинать день: полноценный завтрак, съеденный в кругу семьи за приятной беседой, не только вкуснее, но и полезнее.

Вложение: 27c00_99.jpg
(Размер: 32.50KB, Загружено 458 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Сбт, 13 Март 2010 21:18

Блокнотик

когда училась в школе (9-11 класс) каждое утро начинала с тарелки мюсли с соком или молоком. в зеркало было приятно посмотреться. в институт поступила... и все, 3 года жрала че под руку попадется: печенье, хлеб с сыром... Confused

щас вот опять на мюсли перешла... Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 18 Март 2010 16:20

Радость

Да, студенчество это огромный стресс для организма после его
домашнего лилеения мамой. Даже не помню что я ела на завтрак в
студенческие годы. Сейчас ем на завтрак горячий бутерброд:
хлеб, майонез, колбаса, сыр, или йогурт, или чай и всё.
Каши с вареньем остались в школьных годах.

Re: завтрак...какой он должен быть?

Вск, 16 Май 2010 09:05

Masya

я считаю, что завтрак главный прием пищи за день.
ем обычно либо каши, хлопья, иногда(по выходным) жарю гренки, только не до сухарей:) йогурты, яичницы, кефир, чай:) от кофе отказалась.. не пью уже месяца два Smile

Страниц (2): [1 2]

Текущее время: Пнд Окт 20 14:10:06 +05 2025

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.04664 секунд