TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

[quote title=Ameli писал(а) Сбт, 14 Апрель 2012 13:43][img]index.php?t=getfile&id=555661&private=0[/img]
4-й слой: яйца, соль, немного перца, майонез.
[img]index.php?t=getfile&id=555662&private=0[/img]
Покрыть поверхность салата тонкими ломтиками семги.
[img]index.php?t=getfile&id=555663&private=0[/img]
Украсить маслинами, разноцветным болгарским перцем и зеленью.
Надпись сделать майонезом, отвешенной сметаной* или сливочным крем-сыром, с помощью кондитерского мешка или пакета со срезанным уголком.

Совет. Отвешенная сметана. Сметану (30%) выложить в сложенную в несколько слоев марлю и поместить в сито. Сито поставить на пустую кастрюлю или миску, чтобы туда стекала сыворотка. Отвешивать сметану в холодильнике 8-12 часов. Отвешенная сметана по консистенции и по вкусу напоминает крем-сыр. Такой сметаной можно сделать надпись и нарисовать узоры на салате при помощи кондитерского мешка. Она хорошо держит форму.

Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике.

С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!

Ангела Вам за трапезой!

[/quote]

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

.@@@@@@@........@@..@@@@@@@@....@@@@@@@..
.@..............@@..@@.....@@..@@.....@@.
.@..............@@..@@.....@@..@@.....@@.
.@@@@@@.........@@..@@@@@@@@...@@.....@@.
.......@..@@....@@..@@.........@@..@@.@@.
.@.....@..@@....@@..@@.........@@....@@..
..@@@@@....@@@@@@...@@..........@@@@@.@@.

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: Салат со слабосоленой семгой "Пасхальный"

Срд, 18 Апрель 2012 17:42

Парасолька

интересный рецепт, и не только на пасху
спасибо Smile

Re: Салат со слабосоленой семгой "Пасхальный"

Сбт, 14 Апрель 2012 13:43

Ameli

4-й слой: яйца, соль, немного перца, майонез.
index.php?t=getfile&id=555662&private=0

Покрыть поверхность салата тонкими ломтиками семги.
index.php?t=getfile&id=555663&private=0

Украсить маслинами, разноцветным болгарским перцем и зеленью.
Надпись сделать майонезом, отвешенной сметаной* или сливочным крем-сыром, с помощью кондитерского мешка или пакета со срезанным уголком.

Совет. Отвешенная сметана. Сметану (30%) выложить в сложенную в несколько слоев марлю и поместить в сито. Сито поставить на пустую кастрюлю или миску, чтобы туда стекала сыворотка. Отвешивать сметану в холодильнике 8-12 часов. Отвешенная сметана по консистенции и по вкусу напоминает крем-сыр. Такой сметаной можно сделать надпись и нарисовать узоры на салате при помощи кондитерского мешка. Она хорошо держит форму.

Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике.

С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!

Ангела Вам за трапезой!

Вложение: img1071_4.jpg
(Размер: 47.55KB, Загружено 453 раза)
Вложение: img1071_5.jpg
(Размер: 52.31KB, Загружено 438 раз)
Вложение: img1071_6.jpg
(Размер: 56.90KB, Загружено 437 раз)

Салат со слабосоленой семгой "Пасхальный"

Сбт, 14 Апрель 2012 13:41

Ameli

Состав
• семга или форель слабосоленая - 300 г,
• картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт,
• яйца (вареные) - 4 шт,
• 1 маленькая луковица,
• 1 маленькое яблоко (кислое),
• сок лимона - 1 чайная ложка,
• майонез,
• соль,
• свежемолотый перец
Приготовление
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить и тоже натереть на крупной терке.
Луковицу очистить и мелко нарезать.
С яблока срезать кожуру и натереть на крупной или средней терке.
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Салат выкладывать на блюдо слоями, формируя яйцо.

Совет. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.

1-й слой: картофель, соль, перец, майонез.
index.php?t=getfile&id=555659&private=0

2-й слой: лук, соль, немного перца.
Surprised

3-й слой: яблоко, немного перца, немного майонеза.

Вложение: img1071_1.jpg
(Размер: 72.39KB, Загружено 456 раз)
Вложение: img1071_2.jpg
(Размер: 53.41KB, Загружено 444 раза)
Вложение: img1071_3.jpg
(Размер: 51.43KB, Загружено 460 раз)

Текущее время: Сбт Янв 11 13:22:12 +05 2025

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.04647 секунд