TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

.......XX...XXXXXXX...XX.....XX..XX......XX.
.......XX..XX.....XX..XX.....XX..XX..XX..XX.
.......XX..XX.....XX..XX.....XX..XX..XX..XX.
.......XX..XX.....XX..XX.....XX..XX..XX..XX.
.XX....XX..XX..XX.XX..XX.....XX..XX..XX..XX.
.XX....XX..XX....XX...XX.....XX..XX..XX..XX.
..XXXXXX....XXXXX.XX...XXXXXXX....XXX..XXX..

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Сбт, 10 Март 2012 21:43

kinolog42

в ресторане делают так,в прыскалку заливают масло и лимоный сок и опрыскивают

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Вск, 19 Февраль 2012 16:46

salomonster

Оливковое масло, дижонская горчица, каперсы, анчоусы. В блендере все взбивается, постепенно добавляется пармезан. Сок выжатого лимона чуть чуть. Салат Айсберг рвется руками, выкладывается на тарелку, куриное филе, предварительно обжареное, ломтиками кладется сверху. Поливается все соусом, и сверху ломтики пармезана. Не надо забывать и о чесночных гренках. Как антураж больше.

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Пнд, 30 Январь 2012 18:42

Лисичка

очень вкусно http://www.kulina.ru/articles/66831/

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Срд, 25 Январь 2012 12:17

BaGiRa

делала по этому рецепту http://www.cookingman.ru/cooking-book/salati/salat-cezar.htm l, только исключила вареные яйца в конце и помидоры взяла черри.
мне понравилось Smile

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Втр, 24 Январь 2012 22:10

ane4ko

спасибо

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Вск, 08 Май 2011 22:20

Юла

Nasemen писал(а) Вск, 08 Май 2011 01:03

Юла!вот мой рецептик
листья салата рвем(не режем,а то билиберда получится )
Потом берем курицу (филе) режем на небольшие пластики и готовим сковороду.Разогреваем и наливаем ароматное масло(ароматное масло-в обычное растительное или оливковое масло засыпаем базилик и жмем чеснок..настаиваем),выкладываем курицу и обжариваем до золотистой корочки.Потом готовлю сухари.Пластики белого хлеба натираю чесноком и режу на кубики,отправляем готовиться в духовку...чуть-чуть.Затем все перемешиваем,натираем сыр(желательно пармезан) на мелкой терке и заправляю соусом Цезарь.Название соуса писала выше,купить можно в "Новом"

Спасибо

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Вск, 08 Май 2011 01:03

mao_novo

Юла!вот мой рецептик
листья салата рвем(не режем,а то билиберда получится Laughing

)
Потом берем курицу (филе) режем на небольшие пластики и готовим сковороду.Разогреваем и наливаем ароматное масло(ароматное масло-в обычное растительное или оливковое масло засыпаем базилик и жмем чеснок..настаиваем),выкладываем курицу и обжариваем до золотистой корочки.Потом готовлю сухари.Пластики белого хлеба натираю чесноком и режу на кубики,отправляем готовиться в духовку...чуть-чуть.Затем все перемешиваем,натираем сыр(желательно пармезан) на мелкой терке и заправляю соусом Цезарь.Название соуса писала выше,купить можно в "Новом" Razz

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Сбт, 07 Май 2011 21:45

Юла

Напишите пожалуйста,кто как дома готовит салат и соус,заранее благодарна.

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 21:24

mao_novo

КаТуШкА писал(а) Чтв, 28 Апрель 2011 21:14

да...вкуснее в че,чем у нас,но довольствуемся тем что есть...хотя бы что-то чем ничего.

Да в Че тоже знаете,кто в лес кто по дрова ...про Иль Патио тут пишут-ммммм...за бугром тоже вкуснятина )))))А тут в Калипсо с картохой фри оч даже неплохо пожевать. Smile

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 21:14

КаТуШкА

да...вкуснее в че,чем у нас,но довольствуемся тем что есть...хотя бы что-то чем ничего.

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 20:12

CATARSIS

Цезарь шикарнейший и любимый салат.
Самую лучшую версию ел в Москве в IL Патио.
В округе к сожалению все не то оказыватся Sad

Повторить самому так и не удалось.

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 18:37

mao_novo

КаТуШкА писал(а) Чтв, 28 Апрель 2011 16:57

Я нашла рецепт в интернете,с 1 раза добавила много лимонного сока,а со 2 вроде бы получается что-то похожее:)даже есть можно:)))

эт хорошо,я то имела в виду что то что Я хочу,не могу сделать идеально. Laughing

Последний раз чудный салатик ела в Кабуки в Че,но все таки наши не могут делать Цезарь ТАК как его делают американцы-это просто убой)))))))

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 16:57

КаТуШкА

Я нашла рецепт в интернете,с 1 раза добавила много лимонного сока,а со 2 вроде бы получается что-то похожее:)даже есть можно:)))

Re: Как приготовить соус "Цезарь"

Чтв, 28 Апрель 2011 12:26

mao_novo

Настоящий соус Цезарь практически невозможно приготовить самому.Говорю как эксперт,употребляющий этот салат везде и всюду.
Я готовлю с соусом в стеклянной бутылке SalatFix American ceasar(вроде так пишется)-пока ничего лучше не нашла. Smile

Как приготовить соус "Цезарь"

Вск, 13 Февраль 2011 12:50

КаТуШкА

в боулинге кушала салат Цезарь с курицей безумно понравился,хотелось бы в точности соус такой же приготовить.

Текущее время: Птн Авг 08 07:07:00 +05 2025

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.04312 секунд