TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

  *****   **         ******   ******** 
 *     *  **        **    **     **    
 *        **        **           **    
 ******   **         ******      **    
 *     *  **              **     **    
 *     *  **        **    **     **    
  *****   ********   ******      **    

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 10:08

Leka

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком
Ингредиенты

• 200 г ветчины
• 150 г сыра
• 200 г яблок
• сок половины лимона
• 3-4 ст.л. майонеза
• 1 зубчик чеснока

Ветчину нарезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона.
В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
В креманки разложить по кругу - ветчину, сыр, яблоко.
В серединку выложить немного майонеза.
index.php?t=getfile&id=438841&private=0

Вложение: салат с ветчиной.jpg
(Размер: 14.08KB, Загружено 291 раз)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:43

Leka

Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
index.php?t=getfile&id=438838&private=0

В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, маслины, лук, заправить соусом, все хорошо перемешать.
index.php?t=getfile&id=438840&private=0

Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.
Украсить зеленью по вкусу.

Вложение: масло.jpg
(Размер: 10.01KB, Загружено 302 раза)
Вложение: салат.jpg
(Размер: 12.56KB, Загружено 315 раз)
Вложение: готовый салат.jpg
(Размер: 13.17KB, Загружено 304 раза)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:41

Leka

7-10 маслин оставить для украшения, остальные нарезать кружочками.
index.php?t=getfile&id=438835&private=0

Лук нарезать полукольцами.
index.php?t=getfile&id=438836&private=0

Брынзу нарезать кубиками.

Вложение: оливки.jpg
(Размер: 11.35KB, Загружено 305 раз)
Вложение: лук.jpg
(Размер: 9.36KB, Загружено 299 раз)
Вложение: брынза.jpg
(Размер: 9.67KB, Загружено 305 раз)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:36

Leka

Греческий салат

Ингредиенты
• 500 г помидоров
• 350 г болгарского перца
• 400 г огурцов
• 150 г лука
• 200 г брынзы (или сыра Фета)
• 150 г маслин (без косточек)
соус:
• 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• соль
• перец

*********
index.php?t=getfile&id=438831&private=0

Помидоры нарезать крупными кусочками.
index.php?t=getfile&id=438832&private=0

Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.
index.php?t=getfile&id=438833&private=0

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Вложение: помидоры.jpg
(Размер: 8.88KB, Загружено 306 раз)
Вложение: огурцы.jpg
(Размер: 9.36KB, Загружено 302 раза)
Вложение: перец.jpg
(Размер: 7.90KB, Загружено 311 раз)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:23

Леся.

Вкусный рецепт салата из белой фасоли

В рецепт салата из белой фасоли входит кроме 1 банки консервированной белой фасоли 100 г сыра, натертого на крупной терке, 1 упаковка крабовых палочек и 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный.

Все продукты перемешиваются, добавляется 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки. Не забудьте посолить и заправить в салат майонезом.

index.php?t=getfile&id=438830&private=0

Вложение: 3.bmp
(Размер: 161.77KB, Загружено 324 раза)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:12

Леся.

Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Маринованный огурчик
Свежий огурец (по желанию)
Маринованный лук
Яйцо
Сметана, или майонез, или масло
Черный перец

Заранее отварим картофель, морковь и яйца. Лук мелко нарежем и замаринуем в воде с уксусом и сахаром за пару часов до приготовления. Можно нарезать и зеленый лук, будет не менее вкусно.

Мелко нарубим отварные овощи, огурцы и яйца. Добавим лук и черный перец, перемешаем. В зависимости от заправки присолим или не будем этого делать, вкус у салата довольно насыщенный за счет маринованного огурца и лука.

index.php?t=getfile&id=438829&private=0

Вложение: 2.bmp
(Размер: 88.53KB, Загружено 322 раза)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:09

Леся.

Салат очень сытный, поэтому регулируйте количество ингредиентов по желанию.
Ингредиенты:
копченая курица (филе)
твердый сыр
яйца
зеленый горошек
сметана или майонез
Мелко нарезаем продукты, как для оливье, смешиваем с выбранным соусом добавляем натертый сыр. Все ингредиенты должны быть охлаждены заранее, или помещены в холодильник до подачи к столу. Такой салат может заменить горячие блюда в жаркий летний праздничный день, ведь он довольно простой, сытный и питательный.

index.php?t=getfile&id=438828&private=0

Вложение: 1.bmp
(Размер: 87.36KB, Загружено 324 раза)

Re: Рецепты летних салатов

Срд, 22 Июль 2009 09:05

Леся.

Летний салат с кукурузой
Легкий хрустящий салатик из свежих овощей и молодой кукурузы может стать как закуской, так и легким завтраком или обедом. В принципе, все ингредиенты доступны и зимой, но летние свежие овощи на порядок вкуснее.

Ингредиенты:

капуста молодая
перец болгарский
огурцы
отварная молодая кукуруза (можно взять консервированную)
сметана
горчица
Заправку смешиваем по вкусу, или вообще добавляем оливкового мсла, как больше нравится.

Режем молодую капусту, присаливаем и тщательно перемешиваем, чтобы капуста пустила сок. Рубим огурцы и перец небольшими кусочками, добавляем к капусте. Очищаем зерна кукурузы, или высыпаем готовые из банки, заправляем все соусом и перемешиваем.

В зависимости от выбраной заправки, салат подойдет для разнообразия рациона в пост, или во время диеты. Приятного аппетита

index.php?t=getfile&id=438827&private=0

Вложение: Безымянный.bmp
(Размер: 90.29KB, Загружено 327 раз)

Re: Рецепты летних салатов

Сбт, 19 Июль 2008 21:32

бабочка

здоровский салатик из
кубиками сыр+кубиками помидорки+кубиками колбаска+под ваш вкус приправа
заправляется мазиком Wink

Re: Рецепты летних салатов

Птн, 11 Июль 2008 06:42

Парасолька

- листья салата + помидоры + крабовые палочки/креветки + сухарики + заправка

- помидоры (как основная составляющая) + красный лук + маслины + твердый сыр (пармезан создан именно для этого) + зелень (предпочитаю здесь базилик) + растительное масло (в идеале оливковое)

- помидоры + огурцы + сладкий перец + ветчина + зелень + сухарики + заправка

- огурец + крабовые палочки + зелень + заправка

Re: Рецепты летних салатов

Птн, 04 Июль 2008 12:25

Верона

я еще к огурцам и яйцам добавляю капусту и копченую колбасу (для сытности). Вкусно

Re: Рецепты летних салатов

Птн, 04 Июль 2008 11:44

Miraje

Греческий:

огурцы, помидоры, оливки, сыр фета (или фетаки- с ним сочнее, можно тогда не заправлять ничем)и чуть чуть оливкового масла, все красиво выложить на листья салата Very Happy

.

Из крабовых палочек:

крабовые палочки, помидоры и петрушка. Заправить майонезом, посолить

Из огурцов:

Огурцы, вареные яйца мелко порезать,посолить, добавить укроп, заправить сметаной или легким майонезом.

Re: Рецепты летних салатов

Втр, 01 Июль 2008 19:40

^Sunny^

капуста (ее слегка помять и чуть уксусу) + огурец + горошек зеленый
редиска+куча всякой зелени (лук,укроп,салат и тд и тп)
картошка вареная+помидор+лук репчатый (заправлять маслом)

Re: Рецепты летних салатов

Чтв, 26 Июнь 2008 16:22

Лёлик

Leka писал(а) Чтв, 26 Июнь 2008 10:53

поделитесь кто что готовит в жаркую погоду, какие-нибудь лёгкие салатики летние..

Свежая капуста+свежий огурец+помидор. Заправляется майонезом, либо подсолнечным маслом (нерафинированным).

Рецепты летних салатов

Чтв, 26 Июнь 2008 10:53

Leka

поделитесь кто что готовит в жаркую погоду, какие-нибудь лёгкие салатики летние..

Текущее время: Втр Дек 24 06:01:45 +05 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.05372 секунд