TRG FORUM

Отправка сообщения

Вы не вошли на форум, сообщение будет отправлено анонимно.

Форум:

COOKING

Заголовок:

Иконка сообщения:

Нет иконки

Форматирования:

Текст:

Параметры форума:
HTML - выключен
BBcode - включен
Картинки - выключены
Смайлики - выключены
Период возможности редактирования: Неограниченно

Пожалуйста, введите код подтверждения, который вы видите ниже:

'@''''''''@@@@@@@''@@@@@@@@''@@'''''@@'
'@''''@'''@''''''''@@''''''''@@'''''@@'
'@''''@'''@''''''''@@''''''''@@'''''@@'
'@''''@'''@@@@@@'''@@@@@@''''@@'''''@@'
'@@@@@@@''''''''@''@@''''''''@@'''''@@'
''''''@'''@'''''@''@@''''''''@@'''''@@'
''''''@''''@@@@@'''@@@@@@@@'''@@@@@@@''

      

Параметры:

Просмотр темы

Re: завтрак...какой он должен быть?

Пнд, 13 Апрель 2009 22:35

ShahidkA

Вложение: 22.jpg
(Размер: 13.04KB, Загружено 952 раза)
Вложение: 926_big.jpg
(Размер: 23.28KB, Загружено 962 раза)
Вложение: 38403871.jpg
(Размер: 86.83KB, Загружено 973 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Пнд, 13 Апрель 2009 22:37

ShahidkA

последняя картинка-мексиканский завтрак Cool

Вложение: PizzaHouse040506.jpg
(Размер: 37.03KB, Загружено 940 раз)
Вложение: knaipa_50.jpg
(Размер: 49.74KB, Загружено 946 раз)
Вложение: b6827cab6ca4312cb9ebb5a862d7c6fa.jpg
(Размер: 92.60KB, Загружено 959 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 09:29

oops!

А вот фотка с моей кухни с блинами моего изготовления (никакого фотошопа Razz

). Это можно сказать завтрак... человек эдак для 3 Very Happy

Вложение: блины для.JPG
(Размер: 52.76KB, Загружено 953 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 09:54

ShahidkA

со сгущёнкой будет ням-ням Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 10:11

oops!

ShahidkA писал(а) Втр, 14 Апрель 2009 09:54

со сгущёнкой будет ням-ням Rolling Eyes

А также и с вареньем, и со сметанкой... Smile

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 14 Апрель 2009 17:08

Selina

завтракать нужно максимально плотно (завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу) и лучше овсяной кашкой, свареной на воде

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 19:23

Audiostalker

чай
банан
яблоко
D:

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 19:30

ShahidkA

Selina писал(а) Втр, 14 Апрель 2009 17:08

и лучше овсяной кашкой, свареной на воде

что-то мне кажетсся это не вкусно,а вот на молочке - самое то Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 20:47

Парасолька

я хлопья (геркулес или злаковые смеси) на ночь заливаю молоком и убираю в холодильник, а с утра достаточно разбухшие хлопья довести до кипения и минутку поварить, вот и каша готова... соль и сахар, конешн, добавить Razz

а на воде и впрямь не так вкусно, зато для худеющих вариант - хлопья на воде + натертое яблоко, вполне съедобно и сытно...

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 15 Апрель 2009 20:49

Sudor

Нет текста сообщения

Вложение: 1239717190_1239710306_014.jpg
(Размер: 144.33KB, Загружено 208 раз)
Вложение: 1239717195_1239710302_028.jpg
(Размер: 108.47KB, Загружено 220 раз)
Вложение: 1239717229_1239710327_006.jpg
(Размер: 125.64KB, Загружено 195 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 17 Апрель 2009 10:37

Натали

В какое время дня можно есть сладости?
Рацион питания человека, считает французский доктор Ален Делабос, должен быть продиктован не модой, а настроен на "внутренние" часы организма. Только принимая пищу в соответствии с ними, можно добиться какого-то реального результата. Так каков же их циферблат?

В утреннее время, а именно с 6 до 9, человек наиболее активен. Это значит, что ему для употребления в пищу необходимо большое количество разнообразных и калорийных продуктов — хлеба, сыра, масла и даже ветчины. А вот мармелад, мед и другие сладости из утреннего рациона лучше исключить, поскольку практически сразу же за быстрым притоком углеводов неизбежно последует снижение уровня сахара в крови. Оно приведёт к тому, что к 11 часам, то есть еще до полудня, возникнет чувство утомления, не позволяющее полноценно работать, а впоследствии – настроиться на обед.

Во время него, к слову сказать, лучше всего "налечь" на белок, представленный рыбой, бараниной или курятиной, ибо середина дня – самое подходящее время для его переваривания. При этом размер порции белка произвольным быть не может, а должен рассчитывается исходя из роста в см, к которым следует прибавить 100. Например, если рост составляет 170 см, то наиболее подходит для приёма в пищу 270 г мяса или рыбы. Помимо них на обед можно съесть продукты, содержащие крахмал: рис, картофель, вермишель, а также горох и фасоль. И что важно — никакого десерта!

Им можно полакомиться в 16 часов. К этому времени в организме повышается уровень инсулина, поэтому вполне можно съесть 30 г шоколада или тарелку фруктового салата, а также сухофрукты и орехи.

На ужин менее всего уместно красное мясо, поскольку оно слишком тяжело для переваривания. Поэтому вместо него разумнее съесть мясо постное или белое — курицу, индейку или рыбу. Размер порции в данном случае определяется так: из числа роста в см вычитается 40. Например, если рост 170 см, то на ужин можно съесть около 130 г мяса или рыбы. К ним на гарнир лучше всего подать тушеные овощи или овощной салат.

// Журнал для женщин MyJane.ru

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 22 Апрель 2009 22:27

ShahidkA

для детей

Вложение: 29959_500x380__4_1.jpg
(Размер: 50.93KB, Загружено 706 раз)
Вложение: 57681.jpg
(Размер: 30.88KB, Загружено 700 раз)
Вложение: im30_19646.jpg
(Размер: 14.50KB, Загружено 705 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 22 Апрель 2009 22:28

ShahidkA

Вложение: x_431bb2f5.jpg
(Размер: 34.38KB, Загружено 783 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 01:10

Funt

Приятного... from army

Вложение: 10012009(024).jpg
(Размер: 36.62KB, Загружено 293 раза)
Вложение: 11012009(011).jpg
(Размер: 33.36KB, Загружено 265 раз)
Вложение: 17022009.jpg
(Размер: 39.83KB, Загружено 343 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 12:29

ShahidkA

Funt писал(а) Чтв, 23 Апрель 2009 01:10

Приятного... from army

брат через недельку возвращается с армейки,тоже надо попросить,чтоб пофоткал тамошней еды Cool

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 23 Апрель 2009 14:31

Fikus

помница такие же харчи , там же были! Ну ничего не меняется Very Happy

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 29 Май 2009 11:03

ShahidkA

что-то забросила тему,продолжаю:

index.php?t=getfile&id=425794&private=0

Вложение: 2a5fa68720a481f96ddaa16405c26311.jpg
(Размер: 67.22KB, Загружено 680 раз)
Вложение: 38042.jpg
(Размер: 60.75KB, Загружено 693 раза)
Вложение: 12008478.jpg
(Размер: 60.17KB, Загружено 692 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 29 Май 2009 11:16

ShahidkA

"Свежевыжатый апельсиновый сок принято подавать на завтрак в Америке и многих странах Европы. На Западе он считается очень полезным, впрочем, как и напитки из других цитрусовых - грейпфрутов, лимонов и памелл. Диетологи полностью разделяют это мнение: стакан апельсинового или грейпфрутового сока - это заряд бодрости на весь день. Смешайте их по вкусу: коктейль подействует как сжигатель жира и уменьшит аппетит.

Ученые из Джорджтаунского университета пришли к выводу: сок красных грейпфрутов полезнее для сосудов, чем, как думали раньше, апельсиновый. Содержащиеся в нем биофлавоноиды обладают антиоксидантным эффектом, а значит, омолаживают, защищают от рака и других болезней. Кроме того, они не дают артериям «ржаветь», покрываясь атеросклеротическими бляшками. Полстакана грейпфрутового сока в день - и шунтирование никогда не понадобится!"

index.php?t=getfile&id=425798&private=0

Вложение: orange-and-juice-1024.jpg
(Размер: 262.42KB, Загружено 683 раза)
Вложение: postkuloboi_7.jpg
(Размер: 48.33KB, Загружено 687 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Вск, 07 Июнь 2009 21:34

ShahidkA

Вложение: x_9eeb6ad1.jpg
(Размер: 37.98KB, Загружено 626 раз)
Вложение: x_9f3ac5d2.jpg
(Размер: 31.83KB, Загружено 630 раз)
Вложение: x_87beacab.jpg
(Размер: 39.85KB, Загружено 647 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Срд, 10 Июнь 2009 12:14

Pulse

чай,печенка Ы

Re: завтрак...какой он должен быть?

Втр, 23 Июнь 2009 23:52

anonymous

А я слышала, что шоколад и прочие сладости лучше кушать до 12 часов, тогда все нормально переварится и на фигуре не отразится.
Я вот по утрам наоборот могу слона съесть, непонимаю людей, которые не завтракают.
Завтрак:
2 стакана воды
через минут 15:
мюсли с молоком или суп или яичница.
шоколадка(или банан)
чай

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 12:50

Gumbinnen

[quote title=Ксандра писал(а) Пнд, 13 Апрель 2009 10:43]oops! писал(а) Пнд, 13 Апрель 2009 09:22

Я "Геркулес" с вечера кипятком запариваю. Поэтому утром только разогреть в микроволновке и готово! Быстро и полезно, а чтобы было вкусно можно добавлять всё, что душе угодно, я люблю сметанки туда положить.

Да,я тоже "Геркулес" запариваю, но туда еще изюма, кураги, чернослива и орешков добавляю. Вкуснятина с зеленым чаем!!! До обеда есть потом совсем не хочется!

а я сверху тертым сыром посыпаю ,он расплавится,мне нравится,попробуйте

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:17

ShahidkA

раз уж подняли тему,вот ещё фотки с инета Smile

Вложение: 0_1f647_20aa927c_L.jpeg
(Размер: 87.18KB, Загружено 480 раз)
Вложение: 0_153de_4946785d_L.jpeg
(Размер: 70.63KB, Загружено 484 раза)
Вложение: 0_8601_58ea00f_XL.jpeg
(Размер: 76.80KB, Загружено 474 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:33

ShahidkA

Турецкий завтрак:

index.php?t=getfile&id=465126&private=0

Если в России на завтрак каши, в Европе сухие завтраки с молоком, то в Турции завтракают совсем по-другому.
На столе Вы обязательно увидите масло, брынзу («белый сыр»), оливки, нарезанные помидоры и огурцы, варенье или мёд, хлеб. Иногда могут быть поджаренные колбаски, яичница или менемен.
Ну и конечно чай в маленьких стаканчиках. Секрет вкуса турецкого чая в том, что заваривается он в специальном двухэтажном чайнике (заварочный чайник подогревается снизу паром второго чайника). В Турции выпускаются даже «двухэтажные» электрические чайники. Пьют чай помногу, поэтому заваривают часто чай всегда свежий. Ну а главный секрет, по-моему, в том, что заваривая чай не жалеют заварки Smile

. Считается, что нужно заваривать из расчета чайная ложка заварки на стаканчик чая.
Современным туркам часто не до возни с маленькими стаканчиками, поэтому многие пьют из обычных кружек, но в гостях никто не откажется от чая из маленького стаканчика.
index.php?t=getfile&id=465127&private=0

Тот, кто не успевает позавтракать дома, по дороге на работу может купить симит. Симит это такой поджаристый бублик, посыпанный кунжутом. Продавцы симитов разрезают его вдоль и намазывают плавленым козьим сыром или шоколадной пастой, отчего симит, сам по себе ужасно вкусный, становится просто умопомрачительным Smile

Вложение: kahvalti.jpg
(Размер: 16.24KB, Загружено 476 раз)
Вложение: simit.jpg.gif
(Размер: 39.50KB, Загружено 466 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:47

ShahidkA

Что такое бранч, и как его едят?

index.php?t=getfile&id=465128&private=0

Английское слово бранч («brunch») сленг британских студентов родилось путем слияния «breakfast» и «lunch». В переводе на русский, это «поздний завтрак, плавно переходящий в ранний обед». Обычно англичане увлекаются бранчами по субботам и воскресеньям. Любители долго поспать, поваляться в мягкой теплой постельке и пробудиться, скажем, к полудню, лениво прошаркав на кухню, заглядывают в холодильник в поисках чего-нибудь перекусить.

Обычно такой «перекус» заканчивается обильным калорийным традиционным английским завтраком в придачу со свежеиспеченными блинчиками, обильно намазанными мягким маргарином или маслом, при этом залитыми до краев клубничным вареньем («правильным» вареньем, по английским понятиям).

В традиционный английский завтрак обязательно входят семь ингредиентов:

1. Жареный бекон, окаймленный жировой прослойкой, ломтика четыре, как минимум, поджаренный до хрустящей корочки.

2. Три, а то и четыре зажаренные до черноты английские сосиски (мне так до сих пор и непонятно присутствие, а скорее, отсутствие в них мяса, сплошной жир и соя).
index.php?t=getfile&id=465129&private=0

3. Два свежих помидора, разрезанных пополам и поджаренных на сковороде с маслом. Если в холодильнике случайно не завалялись два красных помидорчика, то сойдут для этой цели и консервированные представители. Очищенные помидоры, штуки две или три, в зависимости от размера, предварительно подогретые в микроволновой печи. Они лихо распластываются по всей территории тарелки, искусно создавая красное окаймление английскому завтраку.

4. Свеженькие, целиком обжаренные шампиньоны на растительном масле. Если таковых тоже не нашлось в холодильнике, то подойдут и их родственники-заменители консервированные шампиньончики в собственном соку.

5. Обязательно два, а то и три толстых тоста, обильно намазанных и пропитанных насквозь маргарином или маслом.

6. Непременным и главным атрибутом английского завтрака является обожаемая всеми англичанами белая фасоль в томатном соусе, которую они готовы неустанно употреблять по три раза в день в разнообразных вариациях, и она им не приедается.

7. И в заключение два жареных яйца в виде глазуньи, удивленно смотрящих на вас из тарелки с вопросом: «Неужели вы собираетесь все это съесть в один присест?»

И это еще не все!

Не забудьте к английскому завтраку подать огромную бутылку кетчупа. А по окончании циклопической трапезы крепко заваренный чай в виде чифиря с молоком, сахаром, тостерами, маргарином или маслом, кто как предпочитает, блинчиками и «правильным» клубничным вареньем.

И учтите, все это рассчитано НА ОДНУ ПОРЦИЮ...

Казалось бы, что после такого обильного и калорийного «завтрака»-бранча человек из кухни может только выкатиться, грузно плюхнуться на диван и переваривать содержимое желудка целый день, боясь лишний раз пошевелиться. Как гигантский питон, только что заглотивший свою добычу целиком. А вот нет! После такого чревоугодия англичане медленно выползают на свои участки земли и начинают стричь траву, обрезать кустарники, ухаживать за цветами, при этом думая о предстоящем чаепитии в пять часов вечера и традиционном воскресном ланче.

Если вы совсем ленивы, спите вдоволь до обеда и при этом накануне забыли закупить все специальные ингредиенты для завтрака, вы можете отведать подобный бранч в любом открытом целыми днями напролет кафе или ресторане до 15 часов дня.

А если вы остановились в хорошем семейном отеле класса «Bed and Breakfast», то непременно утром вместе со «здравствуйте» тоже получите свежеприготовленный традиционный английский завтрак-бранч.

Вложение: 40180.jpg
(Размер: 56.94KB, Загружено 466 раз)
Вложение: 35966.jpg
(Размер: 7.79KB, Загружено 462 раза)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Птн, 11 Декабрь 2009 13:54

ShahidkA

Французский завтрак:

index.php?t=getfile&id=465130&private=0

Завтрак должен обеспечивать примерно 25 процентов ежедневной потребности организма в калориях и быть хорошо сбалансированным, так считают французские диетологи.

Многие парижанки, заботящиеся о своей красоте, начинают день со стакана минеральной воды или сока - это, как мотор, приводит в действие всю пищеварительную систему организма.

После чего можно выпить чашечку кофе или чая без сахара, чтобы взбодриться, чай к тому же улучшает пищеварение. На завтрак не возбраняется съесть несколько ломтиков сыра - лучшего поставщика протеинов, кальция, витаминов А и В.

Ни один француз не сядет завтракать, если на столе нет свежего хлеба. А о никчемном, пустом, неорганизованном человеке французы говорят: пусть он "всю жизнь будет есть черствый хлеб".

Не бойтесь съесть кусочек-другой хлеба (ржаного или с отрубями) - превосходный источник энергии, полностью реабилитированный французскими диетологами.

По их утверждению, к накоплению лишних килограммов приводит вовсе не хлеб, а толстый слой масла на нем или жирный соус, в который многие любят обмакивать свежую булочку. Если хлеб без сладкой добавки кажется вам пресным и невкусным, намажьте его конфитюром или джемом. Время от времени заменяйте хлеб овсяными или кукурузными хлопьями.

Тем, кто предпочитает к завтраку фрукты, французские диетологи предлагают начать день с яблок, цитрусовых или свежих ягод. Они богаты витаминами и минеральными веществами. А вот высококалорийными бананами увлекаться не стоит. Для француза важно не только что есть, но и как есть.

Больше половины парижан и жителей крупных городов завтракают в одиночку, при этом около десяти процентов едят, уставившись в телевизор или газету, а еще десять процентов проглатывают завтрак всухомятку, на ходу, одновременно накладывая макияж или причесываясь. Последний способ наиболее вреден: он портит и желудок, и настроение, и цвет лица.

И только во французской провинции, где традиции сильны так же, как и сто лет назад, придерживаются самого полезного для здоровья способа начинать день: полноценный завтрак, съеденный в кругу семьи за приятной беседой, не только вкуснее, но и полезнее.

Вложение: 27c00_99.jpg
(Размер: 32.50KB, Загружено 488 раз)

Re: завтрак...какой он должен быть?

Сбт, 13 Март 2010 21:18

Блокнотик

когда училась в школе (9-11 класс) каждое утро начинала с тарелки мюсли с соком или молоком. в зеркало было приятно посмотреться. в институт поступила... и все, 3 года жрала че под руку попадется: печенье, хлеб с сыром... Confused

щас вот опять на мюсли перешла... Rolling Eyes

Re: завтрак...какой он должен быть?

Чтв, 18 Март 2010 16:20

Радость

Да, студенчество это огромный стресс для организма после его
домашнего лилеения мамой. Даже не помню что я ела на завтрак в
студенческие годы. Сейчас ем на завтрак горячий бутерброд:
хлеб, майонез, колбаса, сыр, или йогурт, или чай и всё.
Каши с вареньем остались в школьных годах.

Re: завтрак...какой он должен быть?

Вск, 16 Май 2010 09:05

Masya

я считаю, что завтрак главный прием пищи за день.
ем обычно либо каши, хлопья, иногда(по выходным) жарю гренки, только не до сухарей:) йогурты, яичницы, кефир, чай:) от кофе отказалась.. не пью уже месяца два Smile

Страниц (2): [1 2]

Текущее время: Вск Июл 12 04:28:12 +05 2026

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.06693 секунд