Пластиковые - это которые изготавливаются из сендвич панелей. Простые панелями, которые предназначены для стен, не рассматриваем.

Во всех культурных организациях, где я был (власть, культура, бизнес) уважающие себя и клиентов люди ставят евроокна из дерева (но это фиг с ним), и откосы чисто оштукатурены и белым, или в неброский цвет краски на стенах.
Никакого пластика.
Ведь дом ранее у вас со старыми окнами был не с пластиком на откосах?
Зачем же сейчас его делать?
Конечно, это дороже...