Начало » Special market » COOKING » Закуски, канапе и бутерброды (Пишите вкусные рецептики!!!)
|
Re: Закуски, канапе и бутерброды [сообщение #1686713 является ответом на сообщение #1686696] |
Срд, 01 Июнь 2011 16:26 |
|
у нас самый популярный бутерброд на все праздники (обычно вылазки на природу) - это со шпротами в разных вариациях, например на хлеб майонез, сверху шпроты и соленый огурчик. можно в майонез вареное яйцо потереть
можно такой бутерброд сделать с помидором и листьями салата.
еще всегда на ура идут горячие бутерброды - в большую миску режем колбасу, можно помидор, можно соленый огурец (тут все по вкусу), трем сыр и заправляем майонезом. кусочек батона смазываем кетчупом, сверху эту заправку и в духовку.
а еще вкусно и быстро делаются профитрольки, в консуме продаются. начинка - любая, еврейская закуска (сыр с чесноком и майонезом) или рыбная (консерва+лук+рис+майонез)
|
|
|
|
|
Re: Закуски, канапе и бутерброды [сообщение #1708583 является ответом на сообщение #1686696] |
Втр, 02 Август 2011 09:37 |
|
1)бутерброд-закуска когда очень много народу(ДР,юбилеи)
покупаем длиииииииииииииный батон (багет)
нарезаем с мезинец толщиной, кладем на большой противень для духовки..
берем подругу, даем ей в руку майонез, она мажем все нарезанные кусочки и размазывает до впитывания
в это время вы берет консервную рыбу (какую любите) измельчаете, выбираете косточки
заранее вечером, когда вы ложились спать, вспомнили, что надо сварить яиц (шт 4-5) в зависимости от кол-ва рыбы и батоны
Добавляете к рыбе яйца, репчатый лук,майонез, перемешиваем и толчем вилкой, чтоб пооднородней казалось
К этому времени подруга уже намазала хлеб, вы даете в руку ей сыр, и заставляете тереть на терке
Вы же раскладываете всю массу на хлеб, можно руками, главное хорошенько прижать массу к хлебу. Не жалеем и кладем побольше, но старайтесь чтобы было плоско
Натертый сыр кладете сверху
В заранее разогретую духовку, ставите эти бутики в духовку. (Можно конечно и в микроволновку, но в духовке лучше и быстрей). Проходит 5 минут, смотрим на бутики, если хлеб зарумянился, а он должен уже был захрустеть, достаем!
Очень сытно и просто
если делать как написано - у вас все получится
[Обновления: Втр, 02 Август 2011 09:37] Известить модератора
|
|
|
Re: Закуски, канапе и бутерброды [сообщение #1708584 является ответом на сообщение #1686696] |
Втр, 02 Август 2011 09:39 |
|
2) на каждый день
Черный хлеб, помидоры, чеснок, перец, соль, майонез
Режим хлеб и подмидорку кольцами
мажем хлеб майнезом (чутьчуть)
мелко режем чеснок, кладем на хлеб, затем помидорку, посолить, поперчить, можно украсить зеленью
|
|
|
Re: Закуски, канапе и бутерброды [сообщение #1709282 является ответом на сообщение #1686696] |
Чтв, 04 Август 2011 01:28 |
PavloF
Сообщений: 24 Зарегистрирован: Апрель 2010
|
Новичок |
От: *trktvs.ru
|
|
актуально летом и весьма не плохо под мясо:берёте лист салата побольше,в него другой салат,третий можно,майонеза плесните по длине,кинза,петруха,укроп,обязат ельно пёрышко лука,скрутить трубочкой,можно при желании и тонкую соломку перца болгарского или огурца.....даж хлеба не надо,вкусняшка....незатейливо,но, се в восторге))
|
|
|
|
Re: Закуски, канапе и бутерброды [сообщение #1709476 является ответом на сообщение #1708584] |
Чтв, 04 Август 2011 15:01 |
|
Masya писал(а) Втр, 02 Август 2011 09:392) на каждый день
Черный хлеб, помидоры, чеснок, перец, соль, майонез
Режим хлеб и подмидорку кольцами
мажем хлеб майнезом (чутьчуть)
мелко режем чеснок, кладем на хлеб, затем помидорку, посолить, поперчить, можно украсить зеленью
хлеб можно не много в тостере подержать а потом сразу намазать майонезом с чесноком
Best regards, Bizon
[Обновления: Чтв, 04 Август 2011 15:01] Известить модератора
|
|
|
Переход к форуму:
Текущее время: Пнд Ноя 11 16:36:40 +05 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.04012 секунд
|