Начало » Special market » COOKING » Как приготовить соус "Цезарь"
Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1643931] Вск, 13 Февраль 2011 12:50 Переход к следующему сообщения
КаТуШкА   Russian Federation
Сообщений: 300
Зарегистрирован: Ноябрь 2005
Географическое положение: Трёхгорный
Постоялец
 От: 178.46.236*
в боулинге кушала салат Цезарь с курицей безумно понравился,хотелось бы в точности соус такой же приготовить.

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674549 является ответом на сообщение #1643931] Чтв, 28 Апрель 2011 12:26 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
mao_novo в настоящее время не в онлайне  mao_novo   Russian Federation
Сообщений: 594
Зарегистрирован: Январь 2011
Общительный
 От: 217.118.83*
Настоящий соус Цезарь практически невозможно приготовить самому.Говорю как эксперт,употребляющий этот салат везде и всюду.
Я готовлю с соусом в стеклянной бутылке SalatFix American ceasar(вроде так пишется)-пока ничего лучше не нашла. Smile

СЧАСТЬЕ ЭТО НЕ ЦЕЛЬ-ЭТО ОБРАЗ ЖИЗНИ

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674662 является ответом на сообщение #1643931] Чтв, 28 Апрель 2011 16:57 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
КаТуШкА   Russian Federation
Сообщений: 300
Зарегистрирован: Ноябрь 2005
Географическое положение: Трёхгорный
Постоялец
 От: 94.51.40*
Я нашла рецепт в интернете,с 1 раза добавила много лимонного сока,а со 2 вроде бы получается что-то похожее:)даже есть можно:)))

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674697 является ответом на сообщение #1674662] Чтв, 28 Апрель 2011 18:37 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
mao_novo в настоящее время не в онлайне  mao_novo   Russian Federation
Сообщений: 594
Зарегистрирован: Январь 2011
Общительный
 От: 217.118.83*
КаТуШкА писал(а) Чтв, 28 Апрель 2011 16:57
Я нашла рецепт в интернете,с 1 раза добавила много лимонного сока,а со 2 вроде бы получается что-то похожее:)даже есть можно:)))

эт хорошо,я то имела в виду что то что Я хочу,не могу сделать идеально. Laughing
Последний раз чудный салатик ела в Кабуки в Че,но все таки наши не могут делать Цезарь ТАК как его делают американцы-это просто убой)))))))

СЧАСТЬЕ ЭТО НЕ ЦЕЛЬ-ЭТО ОБРАЗ ЖИЗНИ

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674736 является ответом на сообщение #1643931] Чтв, 28 Апрель 2011 20:12 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
CATARSIS   Russian Federation
Сообщений: 1622
Зарегистрирован: Март 2005
Географическое положение: РУСЬ
Гений
 От: 88.205.185*
Цезарь шикарнейший и любимый салат.
Самую лучшую версию ел в Москве в IL Патио.
В округе к сожалению все не то оказыватся Sad
Повторить самому так и не удалось.

Они говорят о любви, возведя добродетель в закон.
Но когда всходило солнце, закон позволял им стрелять.

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674767 является ответом на сообщение #1643931] Чтв, 28 Апрель 2011 21:14 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
КаТуШкА   Russian Federation
Сообщений: 300
Зарегистрирован: Ноябрь 2005
Географическое положение: Трёхгорный
Постоялец
 От: 31.162.219*
да...вкуснее в че,чем у нас,но довольствуемся тем что есть...хотя бы что-то чем ничего.

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1674771 является ответом на сообщение #1674767] Чтв, 28 Апрель 2011 21:24 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
mao_novo в настоящее время не в онлайне  mao_novo   Russian Federation
Сообщений: 594
Зарегистрирован: Январь 2011
Общительный
 От: 217.118.83*
КаТуШкА писал(а) Чтв, 28 Апрель 2011 21:14
да...вкуснее в че,чем у нас,но довольствуемся тем что есть...хотя бы что-то чем ничего.

Да в Че тоже знаете,кто в лес кто по дрова ...про Иль Патио тут пишут-ммммм...за бугром тоже вкуснятина )))))А тут в Калипсо с картохой фри оч даже неплохо пожевать. Smile


СЧАСТЬЕ ЭТО НЕ ЦЕЛЬ-ЭТО ОБРАЗ ЖИЗНИ

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1677845 является ответом на сообщение #1674771] Сбт, 07 Май 2011 21:45 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Юла   Russian Federation
Сообщений: 193
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Город в горах
Вхожу во вкус
 От: 212.57.158*
Напишите пожалуйста,кто как дома готовит салат и соус,заранее благодарна.

Если вы читаете эту строчку,значит вы умеете читать)))

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1677917 является ответом на сообщение #1643931] Вск, 08 Май 2011 01:03 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
mao_novo в настоящее время не в онлайне  mao_novo   Russian Federation
Сообщений: 594
Зарегистрирован: Январь 2011
Общительный
 От: 217.118.83*
Юла!вот мой рецептик
листья салата рвем(не режем,а то билиберда получится Laughing )
Потом берем курицу (филе) режем на небольшие пластики и готовим сковороду.Разогреваем и наливаем ароматное масло(ароматное масло-в обычное растительное или оливковое масло засыпаем базилик и жмем чеснок..настаиваем),выкладываем курицу и обжариваем до золотистой корочки.Потом готовлю сухари.Пластики белого хлеба натираю чесноком и режу на кубики,отправляем готовиться в духовку...чуть-чуть.Затем все перемешиваем,натираем сыр(желательно пармезан) на мелкой терке и заправляю соусом Цезарь.Название соуса писала выше,купить можно в "Новом" Razz

СЧАСТЬЕ ЭТО НЕ ЦЕЛЬ-ЭТО ОБРАЗ ЖИЗНИ

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1678180 является ответом на сообщение #1677917] Вск, 08 Май 2011 22:20 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Юла   Russian Federation
Сообщений: 193
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Город в горах
Вхожу во вкус
 От: 212.57.158*
Nasemen писал(а) Вск, 08 Май 2011 01:03
Юла!вот мой рецептик
листья салата рвем(не режем,а то билиберда получится Laughing )
Потом берем курицу (филе) режем на небольшие пластики и готовим сковороду.Разогреваем и наливаем ароматное масло(ароматное масло-в обычное растительное или оливковое масло засыпаем базилик и жмем чеснок..настаиваем),выкладываем курицу и обжариваем до золотистой корочки.Потом готовлю сухари.Пластики белого хлеба натираю чесноком и режу на кубики,отправляем готовиться в духовку...чуть-чуть.Затем все перемешиваем,натираем сыр(желательно пармезан) на мелкой терке и заправляю соусом Цезарь.Название соуса писала выше,купить можно в "Новом" Razz

Спасибо Laughing

Если вы читаете эту строчку,значит вы умеете читать)))

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1785294 является ответом на сообщение #1643931] Втр, 24 Январь 2012 22:10 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
ane4ko в настоящее время не в онлайне  ane4ko   TRK TVS
Сообщений: 141
Зарегистрирован: Сентябрь 2006
Географическое положение: tэ/\эр/\гэ/\
Вхожу во вкус
От: 172.21.140*
спасибо

♥...

[Обновления: Втр, 24 Январь 2012 22:11]

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1785507 является ответом на сообщение #1785294] Срд, 25 Январь 2012 12:17 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
BaGiRa   Russian Federation
Сообщений: 235
Зарегистрирован: Март 2009
Постоялец
 От: 88.151.200*
делала по этому рецепту http://www.cookingman.ru/cooking-book/salati/salat-cezar.htm l, только исключила вареные яйца в конце и помидоры взяла черри.
мне понравилось Smile

[Обновления: Срд, 25 Январь 2012 12:20]

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1787760 является ответом на сообщение #1785507] Пнд, 30 Январь 2012 18:42 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Лисичка в настоящее время не в онлайне  Лисичка   Russian Federation
Сообщений: 15
Зарегистрирован: Январь 2007
Географическое положение: trg tvs
Новичок
От: 188.18.231*
очень вкусно http://www.kulina.ru/articles/66831/

хитрость - моя стихия![img=images/smiley_icons/icon_wink.gif]Wink[/im g]

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1798031 является ответом на сообщение #1643931] Вск, 19 Февраль 2012 16:46 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
salomonster в настоящее время не в онлайне  salomonster   Russian Federation
Сообщений: 11
Зарегистрирован: Июль 2006
Географическое положение: Челябинск
Новичок
 От: *77-157-90.telenet.ru
Оливковое масло, дижонская горчица, каперсы, анчоусы. В блендере все взбивается, постепенно добавляется пармезан. Сок выжатого лимона чуть чуть. Салат Айсберг рвется руками, выкладывается на тарелку, куриное филе, предварительно обжареное, ломтиками кладется сверху. Поливается все соусом, и сверху ломтики пармезана. Не надо забывать и о чесночных гренках. Как антураж больше.

Известить модератора

Re: Как приготовить соус "Цезарь" [сообщение #1806886 является ответом на сообщение #1643931] Сбт, 10 Март 2012 21:43 Переход к предыдущему сообщения
kinolog42 в настоящее время не в онлайне  kinolog42   Russian Federation
Сообщений: 90
Зарегистрирован: Январь 2011
Географическое положение: трехгорный
Участник
 От: 217.118.83*
в ресторане делают так,в прыскалку заливают масло и лимоный сок и опрыскивают

Известить модератора

Предыдущая тема: Что ещё готовят в казане?
Следующая тема: Подскажите, что можно сделать с недоспелым ананасом
Переход к форуму:
  


Текущее время: Втр Июл 22 11:13:39 +05 2025

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.03314 секунд
.:: Обратная связь :: Начало ::.

При поддержке: FUDforum 3.0.8.
© 2001-2017 FUDforum Bulletin Board Software