TRG FORUM: COOKING » Осьминоги..как и с чем?

Начало » Special market » COOKING » Осьминоги..как и с чем? (Кто готовил-делитесь опытом)

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Переключение в режим просмотра в виде древовидного списка сообщений и ответов

Осьминоги..как и с чем? [сообщение #1601511]

Сбт, 06 Ноябрь 2010 23:13

larry

Сообщений: 627
Зарегистрирован: Ноябрь 2006

Общительный

От: 213.87.74*

Тут на нашем рынке начали осьминогов продавать...мелкие,но все ж таки осьминоги.народ,кто имеет опыт в готовке сих тварей морских?большой инет не слишком богат на рецепты,или я плохо искал.

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

Re: Осьминоги..как и с чем? [сообщение #1601715 является ответом на сообщение #1601511]

Вск, 07 Ноябрь 2010 15:42

Fikus

Сообщений: 660
Зарегистрирован: Ноябрь 2008
Географическое положение: into the World

EGO SUM LEX

От: 94.51.70*

Осьминожек промойте, удалите внутренности, сверху сделайте надрезы в виде сетки.

Для маринада смешайте вино, уксус, мелко рубленный чеснок и соевый соус. Залейте осьминожек маринадом, выдержите на холоде 3-4 часа.

Подготовленных осьминожек обсушите и жарьте на горячей крышке барбекю 5-7 минут, поливая маринадом.

Подавайте горячими с дольками лимона, зеленью петрушки.

главная проблема музыки в России - это лично ты, потому что ты слушаешь говно (с) З.М.
"I live by the rule that you should follow your dreams...no matter what you do, you should follow your dreams"(c)J.L.
www.30secondstomars.com

[Обновления: Пнд, 08 Ноябрь 2010 16:33]

Известить модератора